株式会社エブリイ
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驚きの成長
エブリイ売上高16期連続2ケタ増収達成 経常利益9期連続増益達成
エブリイ16期連続売上 2ケタ増!
エブリイ9期連続 増収増益!

売上高683億円(2016年6月期 ※見込み)

  • 売上伸長 112.8%  既存店売上伸長 102.4%
  • 店舗数37店舗(前期出店5店舗)

業界トップクラスの数値

第26期 主な出来事

(1)新業態「鮮Do!エブリイ」を中心とし新規5店舗出店(過去最多出店)

(2)“「食材」を「食財」に変える”6次化取り組み本格スタート

  • 1次産業従事者の高齢化や減少など背景の一方、「売りやすいものを大量に売る」という小売側の理論が原因で、価値がないと判断される野菜や鮮魚が大量に発生することを知りました。「食材を無駄にしたくない」との想いと、「一次産業従事者の収入増」を考え、グループのもつ多様な販売チャネルを活用することで価値を変革しお客様にご提供。一次産業従業者と相互メリットが享受できる関係構築を目指します。
    【農業】アグリンクエブリイ広島での世羅農場営農スタート(福山地区9店舗限定)
    【漁業】香川県引田漁港から水揚げ数時間以内に店舗に直送する、「漁船丸ごと一艘買い」をスタート。(岡山地区7店舗限定)

(3)独自の人財教育の強化

  • 人間の性格や行動特徴を類人猿になぞらえることで円滑な人間関係のヒントを学ぶ「類人猿セミナー」や店長や幹部候補生を対象としたコミュニケーション講座「人間塾」を中心とし、前期研修回数44回、のべ参加者数1,163人。
  • 独自の研修などを通し社内の雰囲気が更に良くなり、パートアルバイト入社数のうち、在籍スタッフからの紹介による入社が3割を超えます。

びっくりな数値

  • la primeur ベーカリー1店舗あたり最高5,000個/日以上
  • パティシエスイーツ シュークリーム1店舗あたり最高1,300個/日以上
  • 出来た亭 お好み焼1店舗あたり最高700枚/日以上
  • 七福縁起巻七福縁起巻 2015.2.3 115,000本 29店
  • メディア掲載実績メディア掲載実績 第26期 317件