毎日家族に“おいしい”を届ける主婦15名の本音！

 

1月24日発売の新商品「麴と玉ねぎが出会った奇跡の肉だれ」の
肉だけじゃない！美味しい使い方をご紹介します♪

 

 

◎使った商品はこちら！

 

主婦ならではの、簡単・お手軽・すぐに試せるアイデアがたくさん！
気づけばアレンジメニューは10種類以上に広がりました。

 

 

そのままでも、もちろん美味しい！

・シンプルな原材料で安心
・玉ねぎの甘みをしっかり感じる
・そのままだと、結構塩味が強いね

など、いろいろな感想が飛び交いました。

 

たれをそのまま使っても味が決まるのが嬉しいポイント。
冷ややっこにかけるだけ、焼うどんのタレとしても。

いつもの料理がワンランク上の一品に変身します。

 

短時間で味付け完了！肉レシピ 2選

豚ロースの肉だれ焼き

豚ロースを肉だれに漬けて焼くだけのシンプルレシピ。

「麦麹が入っているのに、焦げつきにくい！」
調理のしやすさも嬉しいポイントです。

 

麹のパワーでお肉はしっとり柔らか。
漬け込み1時間でも、しっかり味が染み込みました。
忙しい日の“一品”に頼れる存在です。

【材料（2人分）】
・アメリカ産豚ロース　200g
・肉だれ（肉の10％）　20g

【作り方】
① ポリ袋に豚肉と肉だれを入れ、均一になるように揉み込み1時間漬ける
② 薄く油をひいたフライパンで、両面に焼き色がつくまで焼く

 

 

もう味付けは迷わない。鶏の唐揚げ

唐揚げの下味には、業務スーパー商品「姜葱醤」を少しプラス。

生姜の風味が加わり、食欲をそそる味に。

試食してくれたこどもたちもパクパク！
大人から子どもまで大好きな味が、簡単に作れます。

【材料（2人分）】
・鶏もも肉　300g
・肉だれ（肉の重量の10％）　30g
・姜葱醤（業務スーパー）　15g
・片栗粉　適量
・揚げ油　適量

【作り方】
① ポリ袋に鶏肉・肉だれ・姜葱醤を入れて揉み込み、1時間漬ける（1日漬けてもOK）
② 片栗粉をまぶし、油で揚げる

 

忙しい朝におすすめ！“飲む”アレンジ

ほっこり豆乳スープ

「朝は忙しいけど、家族には栄養のあるものを食べてほしい」
そんなお母さんの想いから生まれたアイデアです。

作り方は、混ぜて温めるだけ！
豆乳のまろやかさと、肉だれの塩加減が相性抜群です。

【材料（1人分）】
・無調整豆乳　200cc
・肉だれ　大さじ1
・塩こしょう　適量

【作り方】
① 耐熱容器（マグカップなど）に豆乳と肉だれを入れて混ぜる
② 電子レンジ600Wで1分30秒加熱
③ お好みで塩こしょうを

 

混ぜるだけ！さらに広がるアレンジ

肉だれ × マヨネーズ
きゅうりやキャベツのディップソースに。

白身魚のムニエルのソースなど、
簡単で美味しくて、主婦からは「おぉ～！」と声が上がったレシピ

 

肉だれ × マーマレード × お酢
サラダ、カルパッチョ、スペアリブなどの煮込み料理に。

 

 

最後に、実際に使ってみて
「考えなくても美味しくなる」という安心感。

手軽なのに、ちゃんと美味しい。
メインから副菜までどんなメニューにも使える、そんな頼れる一本でした。
ぜひ、みなさんの「我が家の定番」を見つけてみてくださいね！

 

今回使った商品は、こちらから！