約5分

キムチを使ってないのに濃厚な甘辛感！豚キムチ

業務スーパーのキムチの素使用！
お好みに合わせて辛さ調整も自由にできちゃう！

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材料

手順

• ニラ、白菜は食べやすい大きさに切っておく
• キムチの素に、酒、うま味調味料を加えしっかりと混ぜ合わせる
• フライパンにごま油をひき、刻みにんにくのオイル漬け、豚バラスライスを加え炒める
• 白菜の芯の部分を先に炒め、しんなりしたら白菜の葉先、もやしを加え炒め、合わせたキムチの素を加える
• よく炒め合わせ、ニラを加える
• 火を止めて玉子を加え全体によく絡める
• 器に盛り付けて完成！