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50分

炊飯器で作る♩メープルサツマイモケーキ

炊飯器で簡単♩優しい味。

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材料

  • さつまいも

    200g

  • 牛乳

    50g

  • バター

    50g

  • 砂糖

    50g

  • 玉子

    2個

  • ホットケーキミックス

    150g

  • メイプルシロップ

    大さじ1

  • 黒いりごま

    大さじ1

手順

  • さつまいもをいちょう切りにし、水にさらす
  • バットにあげてキッチンペーパーで水分をふきとる
  • ボールに常温に戻したバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
  • 溶き卵をすこしずつ加えてよく混ぜ、牛乳を加える
  • メイプルシロップ、ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる
  • さつまいも、黒いりごまを加え、ざっくり混ぜる
  • 炊飯器に薄くサラダ油をぬり、生地を入れ表面を整え、空気を抜く
  • 炊飯し、炊き上がったら竹串をさして、生地が付かなければ完成!
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