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40分

韓国風サーモンアボカド丼

簡単&こくウマの韓国風ピリ辛漬け丼!

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材料

  • サーモン

    150g

  • アボカド

    1/2個

  • 長芋

    50g

  • ヤンニョムチキンソース

    20g

  • 昆布つゆ

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • ご飯

    300g

  • 卵黄

    2個

  • 白ごま

    少々

手順

  • 具材をそれぞれ大きさを揃えて角切りにする
  • ボールに、切った具材を入れてヤンニョムチキンソース、昆布つゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせる
  • 冷蔵庫で30分漬ける
  • ご飯に漬けた具材を乗せて卵黄、白ごまをふりかけたら完成!

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