- トップ
- エブリイレシピ
- オリエンタルなケイジャンBBQチキン

20分
オリエンタルなケイジャンBBQチキン
バジルの効いたピリッと辛い炒め物
材料
-
鶏もも肉
240g
-
お好みの野菜(パプリカ・ゴーヤ・ズッキーニなど)
適量
-
ガパオペースト
50g
-
ナンプラー
適量
手順
- 鶏もも肉を一口大にカットし、ガパオペーストと揉み合わせ30分置く
- フライパンで鶏もも肉を焦がさないように焼いていく
- 火が通ってきたら、お好みの野菜を加える
- サッと炒め合わせたら、仕上げにナンプラーを加え、最後に強火にして仕上げる



