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中国・四国・九州地方のスーパーマーケットでは初!鮮Do!エブリイ海田店が「ストア・オブ・ザ・イヤー」受賞!
鮮Do!エブリイ海田店がダイヤモンド・チェーンストア誌選出による「第28回 ストア・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。2014年に開業した店舗のうち「全国で最もインパクトのある店」として受賞しました。
「ストア・オブ・ザ・イヤー」とは
ダイヤモンド・チェーンストア誌が毎年4月1日号で発表。「前年に開業した店舗で最も注目された店舗はどこか?」という主旨のもと、インパクトがあり、これからの店舗開発に影響を与えるような斬新なコンセプトを持つ店舗、商業集積に贈られます。過去28年間のうち、中国・四国・九州地方スーパーでは、エブリイが初の受賞です。
受賞理由
(1)
鮮度の高さを強く打ち出した品揃え。
(2)
対面カウンターを活用した、市場のようなにぎやかさの演出。
(3)
購買頻度の高い商品が安い。
(4)
インストアベーカリーやスイーツ専門売場など、幅広い客層を引きつける品揃えと売り場作り。
(5)
「超鮮Do!商品」の販売方法がユニーク。
(6)
鮮魚部門の品揃え。部門で製造した惣菜も豊富に揃えている。
(7)
お客様が店に寄りたくなるような仕掛けが満載。
受賞メッセージ
今後も、「超鮮Do!」「独自固有」「専門店化」を強化し、日本に類のないスーパーマーケットをめざして参ります。
株式会社エブリイ
鮮Do!エブリイ海田店 店長
山田 智則
「肉匠 たなか本舗」や「鮮Do!お魚市場」、「情熱キッチン」や「VINVINO」など…。「専門店化」と「超鮮度」をキーコンセプトに掲げ、エブリイの新フォーマットに挑戦したこだわりのお店。それが鮮Do!エブリイ海田店です。今回、そのような私たちの新たな店作りが評価され、名誉ある賞をいただくことができ、心から嬉しく思います。そしてまた、こうして多大な評価を頂戴できましたのは、日頃から当店をご利用いただいておりますお客様と、お取引先様のお力添えがあったからこそだと感じております。有り難うございました。この度の受賞を励みに、今後も「超鮮Do!」「独自固有」「専門店化」のさらなる強化を進め、日本に類のないスーパーマーケットの実現へと邁進していく所存です。どうぞ、私たちエブリイの挑戦にこれからもご期待くださいませ。
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掲載誌
ダイヤモンド・チェーンストア (2015年4月1日号)
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