「おいしい物語　慶應4年創業 老舗醬油蔵のゆずぽん酢」が新登場！！

 

老舗醤油屋の本物の醬油で作る、ゆずの香り高いぽん酢。

原材料にとことんこだわって作りました。

 

 

 

 

木桶熟成の本物の醤油

醤動百余年のユーメン醤油は、慶応4（1868年）年創業。

安芸の国である広島の山間に古くから受け継がれた蔵。

その蔵の中の梁や柱などに棲む酵母と太田川の名水が作り出す深い味わいの醤油を使用しました。代々続く木桶と蔵で時間をかけて熟成されたことで醸し出されるうまみとコク、香りが特徴です。

 

 

 

 

 

国産ゆず果汁100％使用

国産ゆずを皮ごと絞ったストレート果汁を使用しています。

濁りを残し、ゆず本来の香りや苦み、酸味が強く残りゆずの美味しさを堪能できます。

ゆず果汁の濁りこそが「本物」の証です。

 

 

 

 

商人のお墨付き　洗双糖使用

 

 

鹿児島県種子島産さとうきび100%使用。

体に優しい粗糖で、クセのない優しい甘みとコクのある味わいが特徴です。

 

 

 

 

3種の出汁を使用

 

国産昆布だし・鰹だし・宗田かつおだしを使用しています。

深いコクと香り高い味わいに仕上げました。

 

 

 

 

安心へのこだわり

 

甘味料、香料、調味料(アミノ酸等)は一切使っておりません。

合わせる食材の味をより一層楽しんできただき、安心してお召し上がりいただきたいという想いから食品添加物はできる限り使用せずに作りました。

 

 

 

 

水炊きはもちろん、冷しゃぶにもぴったりな商品です！

老舗醤油屋の本物の醬油で作る、ゆずの香り高いぽん酢。ぜひお楽しみください！

 

 

 

 

 

【価格】　 298円（税込321.84円）

【内容量】300ml

【販売店舗】エブリイ全店（業務スーパー堀南店・下中野店・熊野店・三原本郷店・宮内店・新市店・庄原店は除く）