約10分
タイ風海鮮焼きそば
業務スーパーのパッタイペースト使用！
深みのある甘辛ペーストに魚介の旨味が合う！
材料
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ロールイカ
1/4枚
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むきエビ
6尾
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玉ねぎ
1/4個
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ニラ
1/4束
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春菊
1/4束
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しいたけ
2個
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レモン
1/4個
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業務スーパー パッタイペースト
70g
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業務スーパー 生中華麺
1袋
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業務スーパー ナンプラー
小さじ1
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うま味調味料
適量
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塩
適量
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こしょう
適量
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ごま油
大さじ3
手順
- ロールイカ、玉ねぎ、しいたけ、ニラ、春菊、レモンをそれぞれカットしておく
- 生中華麺を規定の時間で茹で、氷水でしめる
- フライパンにごま油をひき、カットしたロールイカ、冷凍むきエビ、しいたけ、玉ねぎを炒める
- 火が通ったら茹でた中華麺を加え、炒め合わせる
- パッタイペースト、うま味調味料、塩、コショウ、ナンプラーを入れ味を整え、最後にニラを加えてさっと炒める
- お皿に盛りつけ春菊、レモンを添えたら完成！
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時短
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本格手作り
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神コスパ
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旬
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ヘルシー
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料理初心者
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お子さま大好き
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大人向け
