約15分

ニンニクの香りが食欲をそそる！鶏のアヒージョ

業務スーパーの刻みにんにくのオイル漬け使用！
オイルに溶けた食材の旨味が鶏肉に染み込みます！

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  藤本さんの濃旨（こくうま）ミニトマト

材料

手順

• バケットは2㎝の厚さにカットして、アルミホイルでくるむ
• 鶏もも肉を一口サイズに切り、コショウをなじませる
• しめじ、マッシュルームに塩を適量まぜておく
• アルミ皿にオリーブオイルをいれ、刻みにんにくのオイル漬け、鷹の爪を入れ温める
• 香りが出て、にんにくがきつね色になったら鶏肉を加える
• 鶏肉に火が通ったらキノコを加え、プチトマトをいれる
• バケットも一緒に温めて完成！