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15分

ごはんがすすむ!オイスター豚丼

ごはんが進むしっかりとした味!

材料

  • 豚バラスライス

    200g

  • 玉ねぎ

    1個

  • カイワレ

    1パック

  • 醤油

    大さじ1 1/2

  • みりん

    大さじ1 1/2

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 大さじ1

  • にんにく

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • おかわり生姜

    30g

手順

  • 玉ねぎ、豚バラスライスを5㎜幅に薄切りにする
  • ボールに醤油、みりん、オイスターソース、砂糖、酢、水にんにく、ごま油、おかわり生姜を入れよく混ぜ合わせる
  • フライパンで豚バラスライスを炒め、火が通ったら玉ねぎを加え炒める
  • 混ぜ合わせた調味料を加え、さらに炒める
  • ごはんの上にカイワレをのせ、炒めた具材をのせて完成!

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