材料
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豆もやし
30g
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玉ねぎ
40g
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人参
20g
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白菜
100g
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玉子
1個
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牛バラ
50g
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ねぎ
少々
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業務スーパー 金の鶏だし
大さじ2
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水
600㏄
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薄口醬油
小さじ1
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みりん
小さじ1
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塩
小さじ1/2
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タッカルビソース
大さじ1
手順
- 野菜と牛バラを食べやすい大きさに切る
- 鍋に水、金の鶏だし、薄口しょうゆ、みりん、塩、タッカルビソースを加え、さらに牛肉と野菜をいれる
- あくを取りながら火を加える
- 火が通ったら、火を弱め溶き卵でとじる
- 器に盛り付けて完成！
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時短
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本格手作り
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神コスパ
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旬
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ヘルシー
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料理初心者
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お子さま大好き
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大人向け
