材料
-
冷凍うどん
2玉
-
豚小間切れ
150g
-
トマト
1個
-
しいたけ
2枚
-
卵
2個
-
水
500cc
-
醤油
大さじ2
-
酢
大さじ1・1/2
-
金の鶏だし
小さじ1
-
砂糖
大さじ1
-
みりん
大さじ1
-
うまみ調味料
少々
-
ラー油
少々
手順
- しいたけを食べやすい大きさにスライスし、トマトは8等分に切る
- 鍋に水、醤油、金の鶏だし、砂糖、みりん、うま味調味料を合わせ沸騰させる
- 豚小間切れを入れ、火を通し、しいたけとトマトを加える
- 水溶き片栗粉を加え、溶き卵を流し入れる。
- 酢と、ラー油を加え、温めたうどんにかけて完成！
-
時短
-
本格手作り
-
神コスパ
-
旬
-
ヘルシー
-
料理初心者
-
お子さま大好き
-
大人向け
