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20分

ビビンバ炒飯

たっぷり野菜が食べられるマイルドな辛さ!

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材料

  • 合い挽きミンチ

    100g

  • ご飯

    2杯分

  • ニラ

    1/4束

  • 人参

    1/4本

  • キムチ

    60g

  • もやし

    1/3袋

  • 塩コショウ

    少々

  • 焼肉のたれ

    大さじ2・1/2

  • 金の鶏だし

    大さじ1/2

  • 刻みにんにく

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

手順

  • 焼肉のたれに金の鶏だし、刻みにんにく、ごま油を入れ良くかき混ぜる
  • フライパンに、合い挽きミンチを入れ炒めていく、火が通ったら野菜を加え炒める
  • ご飯を加え炒め合わせ、さらにキムチを加えまんべんなく炒める
  • 合わせ調味料を加えたらよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えて完成!
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