尾道の老舗醸造蔵が手がけた、素材にこだわる「万能だし酢」

瀬戸内の恵みをぎゅっと詰め込んだ、まろやかで香り豊かな「万能だし酢」が新登場！
老舗蔵元の伝統技術と、こだわりの素材が織りなす万能調味酢。
日々の料理にひとさじ加えるだけで、味わいに深みが生まれます。

1582年創業「尾道造酢」が手がける逸品

440年以上の歴史を持つ尾道の老舗酢蔵「尾道造酢」。
創業当時から変わらぬ“水平式連続発酵法”で丁寧に造られたお酢は、
365日欠かさず菌の世話をしながら育てることで、
まろやかで豊かな香りを持つ仕上がりに。伝統と手間ひまが生んだ逸品です。

こだわりの素材を厳選

・瀬戸田産レモン果汁
契約農家さんが育てた瀬戸田産レモンを使用。
潮風と太陽をたっぷり浴びた果実は、酸味の中にほんのりとした甘さが感じられる、やさしい味わいです。

・商人のお墨付き「種子島産 洗双糖」
鹿児島県種子島産さとうきび100％使用の粗糖。
クセがなく、やさしい甘みと自然なコクが特徴です。体にもやさしい仕上がりに。

シンプルだからこそ、使い方いろいろ

どんな料理にも相性抜群。
そのまま使える万能調味酢だから、アレンジも自由自在です。

おすすめアレンジレシピ

• 旬野菜でつくるピクルスに

• 鶏のさっぱり照り焼きに

• 定番の酢の物に

【無添加】安心・安全へのこだわり

調味料や甘味料は一切不使用。
素材の良さをそのまま活かし、食品添加物は極力使わずに仕上げました。
お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

【販売店舗】

エブリイ全店（業務スーパー堀南店・下中野店・熊野店・三原本郷店・宮内店・新市店・庄原店・久世店・吉備津店・邑久店は除く）