

2026.07.20 | おいしいの舞台裏
エブリイでおススメの栗原さんの白ネギと、福岡県の老舗ソースメーカーコックソースさんがコラボ。

焼肉や焼きそば、唐揚げはもちろん、サラダにもよく合う、「おいしい物語 魔法のネギ塩だれ」が新登場。
シャキシャキ食感の白ネギに、にんにくのパンチ、瀬戸田レモンの爽やかな酸味、ごま油のコクを合わせた、一度食べるとやみつきになる味わいです。
その美味しさの秘密をご紹介します。
使用しているのは、エブリイでも多くのお客様からご好評いただいている栗原さんの白ネギ。

長崎県雲仙市国見地区と大分県の2つの産地で、一年を通して栽培されています。
魚を原料とした有機質肥料をたっぷりと使用し、さらに通常より1か月以上長く畑で育てることで、やわらかく、甘みと旨みをしっかり蓄えた白ネギに育ちます。
その美味しさをそのまま活かし、具材感もしっかり楽しめるネギ塩だれに仕上げました。
「魔法のネギ塩だれ」は、美味しさだけでなく、安心してお使いいただけることにもこだわりました。
調味料(アミノ酸等)や増粘剤は使用せず、素材本来の味わいを大切にしています。
にんにくの豊かな風味が食欲をそそり、ごま油がコクをプラス。
さらに、瀬戸田産レモン果汁を加えることで、後味はさっぱり。
濃厚なのに重たくなく、何度でも食べたくなる味わいです。
おすすめは、豚肉との相性抜群の焼肉。
そのほかにも、
など、さまざまな料理にお使いいただけます。
かけるだけ、和えるだけで、いつもの一品がぐっと美味しくなる万能だれです。
「魔法のトマトソース」に続く、新たな“魔法シリーズ”として誕生した「魔法のネギ塩だれ」。
エブリイ自慢の白ネギと、老舗メーカーの技術が出会い、生まれた自信作です。
素材の美味しさを活かした、体にやさしい万能調味料を、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。
【販売店舗】エブリイ全店(業務スーパー堀南店・下中野店・熊野店・三原本郷店・宮内店・新市店・庄原店・久世店・吉備津店・邑久店・広島八丁堀店・倉敷羽島店・玉島店は除く)
