20分

ひよこ豆とじゃこの炒め物

カリッ！ホクッ。豆の旨みが際立ちます

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材料

手順

• ひよこ豆の水分をキッチンペーパーでとる
• ひよこ豆に片栗粉をまぶす
• フライパンにごま油を加え、余分な片栗粉を落としながらひよこ豆とじゃこを加える
• じゃこがカリカリになるまで炒めていく
• 砂糖、醤油を加え焦がさないように炒め合わせたら完成！