材料
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ピータン
2個
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絹豆腐
1/2丁
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醤油
大さじ1
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ラー油
小さじ1
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ごま油
大さじ1
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塩
少々
手順
- ピータンの殻をむき、白身と黄身に分ける
- 黄身はつぶし、醤油、ラー油、ごま油、塩を混ぜ合わせる
- 白身はみじん切りにする
- 豆腐をうつわに盛り、調味料を合わせた黄身をのせ、白身のみじん切りをパラリとかけたら完成！
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時短
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本格手作り
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神コスパ
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旬
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ヘルシー
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料理初心者
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お子さま大好き
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大人向け
