材料
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鶏ミンチ
250g
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マヨネーズ
大さじ1
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おかわり生姜
50g
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ごま油
小さじ1
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みりん
大さじ2
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醤油
大さじ3
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砂糖
大さじ1
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卵黄
お好み
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白ごま
適量
手順
- 鶏ミンチに、おかわり生姜、マヨネーズを混ぜ合わせ、丸型に形成する
- フライパンにごま油をひき、強火で焼く
- 焼き色が付いたら中火にして返して焼いていく
- 砂糖、しょうゆ、みりんを加え煮詰めていく
- 白ごまをふり、お好みで卵黄を添えて完成！
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時短
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本格手作り
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神コスパ
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旬
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ヘルシー
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料理初心者
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お子さま大好き
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大人向け
