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15分

生姜雑炊

サラッとできて、サラッと食べやすい

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材料

  • 冷ごはん

    100g

  • 200㏄

  • おかか生姜

    大さじ2

  • 淡口醤油

    小さじ2

  • みりん

    小さじ2

  • 小さじ1/4

  • うま味調味料

    小さじ1

  • 溶き卵

    1個

  • ねぎ

    少々

手順

  • 鍋に水を沸かし、おかか生姜、淡口醤油、みりん、塩、うま味調味料、冷ごはんを加え、一煮立ちさせる
  • 一煮立ちしたら、溶き卵でとじる
  • 器に盛りつけてねぎをお好みで乗せたら完成!
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