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20分

海鮮炒飯

海鮮のうま味が凝縮!

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材料

  • ご飯

    400g

  • 玉子

    2個

  • シーフードミックス

    200g

  • 塩コショウ

    少々

  • 金の鶏だし

    大さじ1/2

  • スンドゥブチゲの素

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • レタス

    20g

手順

  • フライパンにごま油をひき、シーフードミックスを炒める
  • ご飯を加えて混ぜ合わせながら炒める
  • ご飯をフライパンの端によせ、空いた部分に溶き卵を流し入れる
  • 玉子が少し固まったらご飯と炒め合わせる
  • スンドゥブチゲの素、金の鶏だしを加え、混ぜ合わせる
  • 塩コショウで味を整え、レタスをちぎって加え軽く炒め合わせて完成!

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