2022.03.11 | エブリイの取り組み
3月20日、エブリイオリジナル「濃旨本格海老マヨソースの素」がデビューします!!
海老本来の風味と旨味を引き出すこだわりソース。
「おいしい物語 瀬戸田レモン果汁」と隠し味にジン(お酒)を使用。
アーモンドの風味豊かなマヨソースが決め手!
3/20(日)エブリイの魚屋より「濃旨本格海老マヨソースの素」が新発売。
本格的な味わいの海老マヨソースが簡単に作れちゃうソースです!
美味しさのこだわり
➊ジン(お酒)を使用
「“元祖”海老マヨソース」のレシピにも入っている「ジン」を使用することで香り高く、深みのある本格的な味わいに仕上げています。
➋エブリイおいしい物語 瀬戸田レモン果汁を使用
広島瀬戸田の農家さんが愛情を込めて作ってくれた、皮まで安心して食べられるレモンを皮ごと“生絞り製法”で作った「おいしい物語 瀬戸田レモン果汁」を使用しました。
レモンの甘みと、すっきりとした爽やかな香りで、何個でも食べられる美味しさです。
➌ローストアーモンドを使用
ローストアーモンドを加えることで香ばしさとコクがアップしてより食欲を掻き立てます。(※商品中の茶色の粒はアーモンドペースト由来のものです。)
おススメの組み合わせ食材
エブリイの魚屋がおススメする「海老魂」と相性抜群!
エブリイの海老魂とは、「鮮度・食感・旨味」をエブリイの魚屋が吟味して「コレだ!」と認めた海老だけを、“海老魂”と名付けたこだわりの海老シリーズです。
めちゃくちゃ美味しい「海老魂」をさらに美味しく召し上がっていただくために、海老の味や香りなど、海老本来の美味しさが最後まで感じられるような海老マヨソースに仕立てています。
旨辛本格海老チリソースの素 エブリイ全店で大好評販売中!
こちらも本格的なエビチリが簡単に作れちゃう海老チリソースの素です。
刻み生姜とにんにくの食欲をそそる香りがたまらない!豆板醤の辛さがクセになる、お箸の止まらなくなる逸品に仕上がります!
“濃旨本格海老マヨソースの素”と一緒にぜひチェックしてみてくださいね!
レシピ動画も公開中!
エブリイ公式YouTubeチャンネルで大人気レシピコーナー「管理栄養士やっちゃんのエブリイキッチン」では、「濃旨本格海老マヨソース」「旨辛本格海老チリソース」を使ったレシピを公開!
ぜひ、一緒に作ってみてくださいね!
【商品名】濃旨本格海老マヨソースの素 200g 298円(税込:321.84円)
【販売店舗】エブリイ全店(業務スーパー下中野店・堀南店・熊野店・三原本郷店は除く)