「和豚もちぶた（国産）」がエブリイオリジナルブランド「おいしい物語」としてデビューします！

 

 

 

「鮮度」「美味しさ」「安心・安全」エブリイお肉屋が自信を持ってオススメする国産豚肉

 

エブリイが約30年販売し続けお客様にもご好評いただいている『和豚もちぶた』

3月26日（土）ついに・・・・

エブリイブランド『おいしい物語』の仲間入りします！

 

 

最高品質の豚肉が「超鮮度」で最短翌日にエブリイのお店に届きます！！（※1）

 

“鮮度”にとことんこだわるエブリイの「おいしい物語 和豚もちぶた」は鮮度を守る配送システム、独自ルートの最短配送で届きます。加工場でカットされてからエブリイのお店に着くまで「最短翌日」また、独自の品質管理方法によりベストな状態で届きます。

 

どの位早いのか…！？

なんと、

通常の豚肉より約3～7日も早く届くんです！！

 

だから鮮度抜群！！！

 

そして鮮度の秘密はこれだけではないんです。

なんと、

エブリイの和豚もちぶたは、肉屋の商人たちが全商品店内でカットしているんです！

私たちエブリイには、絶対に店内カットこだわりたい理由があるんです。

 

 

 

最近は効率を求めてセントラルキッチン（パック工場）でまとめて商品化（パック詰め）された状態でお店に届くことも多くなってきてます。

商品化（パック詰め）された状態でお店に届くと、流通の段階でどうしても鮮度が落ちてしまいます。

 

生産者さんが愛情込めて育ててくださった「和豚もちぶた」をお客様に“最高に美味しい状態”で食べてもらうためには、店内カットでないと実現はできない、と私たちは考えます。（※２）

生産者さんが愛情込めて育てた和豚もちぶたをエブリイ肉屋の商人が店内でカットすることで、最高の鮮度・一番美味しい状態でお客様に食べてもらう事が出来るんです^^

エブリイだからこそ出来る販売の方法を追求しました！

 

安心・安全へのこだわり

 

「おいしい物語 和豚もちぶた」はとても健康に育てられている豚肉です。

 

産まれてすぐに母親の母乳をたっぷり飲んで免疫をつけて、必要以上に成長を促すための無理なカロリー摂取は行いません。

 

健康で安全な豚を育てるため、トウモロコシなどの天然素材の主原料は、高品質な栄養バランスの良い飼料を与えています。農場では徹底した健康管理によって元気で健康な豚肉に育てられています。

 

 

 

美味しさへのこだわり

 

日本人の食趣を満足させる理想的な豚肉

 

独自の配合飼料と徹底した健康管理によって、不思議なほどあっさりした「脂の軽さ」「しっとりと柔らかい肉質」「甘さ」で、きめが細かく、舌触りの良い豚肉です。

 

和豚もちぶたは一般的な豚に比べ、うま味成分であるアミノ酸のひとつとされる“グルタミン酸”や脂の酸化を防ぐとされる“ビタミンE”を多く含んでいます（※メーカー調べ）

 

エブリイが自信をもってオススメする「おいしい物語 和豚もちぶた」ぜひ、この美味しさを味わってみて下さい！

 

 

 

レシピ動画も公開中！

 

エブリイ公式YouTubeチャンネルで大人気レシピコーナー「管理栄養士やっちゃんのエブリイキッチン」では、「和豚もちぶた」と和豚もちぶたを美味しく食べる為の調味料「ガツンと香る生姜焼きのたれ」を使ったレシピを公開！

 

さらに、和豚もちぶたのレシピも続々公開予定です！

ぜひ、一緒に作ってみてくださいね！

 

 

 

 

【発売日】3月26日（土）

【取扱店舗】エブリイ全店（引野店・業務スーパー下中野店・熊野店・三原本郷店除く）

※1.GW・盆・年末年始などの繁忙期・天候や交通状況、流通などの影響によって納品が遅れる場合がございます。

※２エブリイ独自の美味しさ基準です。