厳選国産牛もつ鍋が「おいしい物語」になって新登場！

 

 

 

 

昨年のデビューから大好評発売中！

簡単で美味しい本格的な牛もつ鍋がお家で作れちゃう「厳選国産牛もつ鍋」が、エブリイのオリジナルブランド「おいしい物語」の仲間入りしました！

 

おいしさの理由をお伝えしますので、最後までご覧ください。

 

 

厳選した3種の国産牛もつを使用

 

牛肉の目利きのプロである乙守修さんが厳選した国産牛もつを使用しました。

ホルモンの中でも、人気のマルチョウ、シマチョウ、そして希少部位の赤センマイの３部位がなんとたっぷり300gも入っています。

 

冷凍鍋スープのこだわり

 

約半世紀、ホルモンを中心にお肉の加工品を製造している「中川ホルモン」さん。

その味付けのプロである「中川ホルモンさん」が厳選国産牛もつ鍋のスープの開発に携わってくださいました。

 

中川ホルモンさんこだわりの「昆布だし・あごだし・本醸造醬油」を使用し、美味しさを最大限に生かした美味しい味付けです。

 

 

冷凍鍋スープのこだわり

 

厳選した国産牛ホルモンを風味も旨みも一番おいしい状態で冷凍することで、素材とスープの美味しさをそのままギュッと閉じ込め、レトルトでは出せない圧倒的な風味と旨みを実現しました。

 

また、鍋スープといえばレトルトが一般的です。

レトルトは、高温で加熱殺菌することで、常温で長期保存も可能な商品となりますが、高温で加熱することで素材の旨味や香りが飛んでしまいます。失った風味を付けるために甘味料や唐辛子など入れて味を補填する必要があるんです。

お店で食べるような本格的なもつ鍋が簡単にご自宅で作れる商品が実現しました。

 

 

保存料・着色料・甘味料不使用

 

冷凍スープにすることで、「保存料・着色料・甘味料」を使わずに作りました。

安心してお召し上がりいただけます。

 

 

 

〆まで美味しいホルモン鍋になっていますので、ぜひこの美味しさをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

レシピ動画も公開中！

エブリイ公式YouTubeチャンネルで大人気レシピコーナーでは、「厳選国産牛もつ鍋」を使ったレシピを公開中！

関連商品もありますので、ぜひご覧ください！

 

 

 

 

 

【価格】 980円（税込1058.4円）
【販売店舗】エブリイ全店（業務スーパー堀南店・下中野店・三原本郷店・熊野店・宮内店・新市店は除く）