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地縁マルシェの殿堂入り!?レジェンド農家さんの美味しいアレ

2020.10.14 | 地縁マルシェ

こんにちは!

地縁マルシェ調査隊のマオです!

 

 

今日は福山市駅家町のある農家さんのところに突撃!

 

「こんにちは~!」

 

 

 

『おりょ?どしたん?久しぶりじゃが!』

 

この方は、

唐川 雄次(からかわ ゆうじ)さん!

私も入社した時からとってもお世話になっている農家さん♪

 

実は唐川さんは、地縁マルシェスタート当初から

ずっとエブリイに野菜を出荷してくれているので

エブリイ歴なんと10年目!(私より長い)

 

 

 

ここでクイズです!

唐川さんの畑で見つけた

この背の高~~~~~い葉っぱのお野菜はなんでしょう?

(トトロに出てきそう)

 

 

ちなみに調査隊のマオは身長158センチ!

私の身長より高いのが分かります!!

 

すぐに答えを出すのもつまらないので、

じらします。

ヒントを出していきますよ~!

 

 

葉っぱの近くで作業している唐川さんの息子さんを発見!

 

どうやらこのお野菜

葉っぱの下の土の中に眠っているらしい。

 

 

 

葉っぱを落とした後、

土を掘り掘り掘り・・・

なんか大きい塊が出てきた!!!!

 

 

で・・・でかぁ~~~~~~~~!

なんじゃこりゃ~~っ!

 

 

 

大きい塊を軽くほぐして

土を落とすように、優しくぶつけています。

 

 

 

お、小さくなってきた!

そろそろ正解が分かってきた?

 

 

 

 

あの大きな塊をほぐしていくと

この黒いカゴの半分くらい埋まるそう。

それにしても、大変な作業だな~~~

 

 

なんとなく、答えは分かりましたか?(^^)

 

 

 

そうです!今が旬の「サトイモ」です

掘りたては、こんな感じなんです。

 

いつもスーパーに並んでいるサトイモとは

雰囲気が違いますよね!

 

ここから、サトイモの「ひげ」をとっていき

綺麗に水洗いしていきます。

 

 

水洗いしたサトイモがこちら!

 

 

 

うん、これこれ!

いつも私たちが買っているサトイモ!これこれ!

それにしてもすごい量だ

 

 

 

う~~~~~~~ん、美味しそう!!!!!!!!

このサイズ感、使いやすいんだよね~♪

 

 

ここから、サトイモを乾かして

袋詰めをしてから、お店に並びます!

 

いつも当たり前に食べている野菜も

たくさんの苦労と手間がかかっているんだなぁと・・・しみじみ

 

 

そして実は、唐川さん

「第5回地縁マルシェ生産者表彰」で銀賞を受賞されたんです!

約3000名の中からたった1人が選ばれる銀賞。

惜しくも金賞には至りませんでしたが、唐川さんは過去に2回銅賞を受賞されている経歴も!(笑)

今回で3度目の受賞なのです!

 

畑を拝見させていただいた後、表彰させてもらいました♪

 

 

 

 

 

とっても嬉しそうな唐川さんを見て

調査隊 マオも嬉しいのです。

 

 

 

『銅賞の時より、賞状が大きくて立派じゃ~~~!』

と喜んでくれた唐川さん♪

唐川さんの笑顔には、お店のスタッフも癒されています!

 

最後はみんなでハイチーズ!

 

 

 

「おめでとう」の気持ちと

10年間への「ありがとう」の気持ち

これからも「よろしくね」の気持ち

たくさん詰まってます♪

 

 

 

入社した時から可愛がってもらっているので、私も記念撮影してもらいました!

お母さんもキュート!!(腰からぶらさげている蚊取り線香が愛おしい)

 

 

後日、エブリイ蔵王店に行ってみると…

 

 

 

あったあった!唐川さんサトイモ!

右下についているMVPシールは、銀賞の証♪

 

ぜひ唐川さんのお野菜、見つけてみてください♪

 

 

 

これからの季節は、

・サトイモ

・サニーレタス

・ほうれん草(12月ごろ)

を出荷していただく予定です♪

 

こだわりのつまった、

唐川さんの美味しい野菜を是非召し上がれ~!

 

 

■唐川さんの商品が買える店舗

エブリイ緑町店・エブリイ蔵王店・エブリイ駅家店・エブリイ新市店など

※出荷店舗が変更になる場合もございます

 

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