夏でも食べたい！冷凍鍋シリーズ「鶏塩ハラミ鍋」

「夏に鍋？」
そう思われるかもしれません。

でも、暑い時こそしっかり汗をかいて、きちんと食べる。
それが、夏を元気に乗り切るコツです。

エブリイから、そんな季節にぴったりの新提案。
「おいしい物語 冷凍鍋シリーズ 鶏塩ハラミ鍋」が登場します。

さっぱりとした塩味ながら、しっかりと旨みを感じられる一品。
暑い日でも箸が進む、軽やかで奥深い味わいに仕上げました。

夏こそ“鍋”という新しい楽しみ方

暑い季節は、どうしても冷たいものや軽い食事に偏りがち。
そんな時こそ、温かい料理でしっかり栄養補給を。

汗をかきながら食べる鍋は、体も心もすっきり整えてくれます。

「鶏塩ハラミ鍋」は、あっさりとした味付けでありながら、
鶏の旨みがしっかりと感じられるバランスの良い仕上がりです。

こだわり① 原料産地での加工による鮮度

希少部位である「鶏ハラミ」を、原料産地で加工。

鮮度が落ちやすい部位だからこそ、
新鮮なうちにパッケージすることで、臭みを抑え、旨みをしっかり閉じ込めました。

ひと口食べれば、やわらかさとコクのある味わいが広がります。

こだわり② 本みりんが引き出すコク

味の決め手には、こだわりの本みりんを使用。

あっさりとした塩スープに、やさしい甘みと深みを加え、
食べ進めても飽きのこない味わいに仕上げています。

シンプルながらも、奥行きのある美味しさです。

おすすめの楽しみ方

定番の葉物野菜はもちろん、
・ごぼうのささがき
・じゃがいも

などを加えるのもおすすめ。

さらに、輪切りレモンを加えれば、
爽やかさが増して、よりさっぱりとした味わいに。

暑い日でも、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。

締めまで楽しめる一鍋

やっぱり外せないのが、締めの一品。

旨みが溶け込んだスープには、うどんがおすすめ。
最後までしっかり楽しめるのも、この鍋の魅力です。

調理方法

① 袋のまま冷蔵庫で12時間以上解凍
② お好みの具材をカットして準備
（おすすめ：白ネギ、ごぼう、にんじん、豆腐、輪切りレモン、締めにうどん）
③ 鍋に中身を入れ、スープをしっかり絞り出す
④ 水1000mlを加えて加熱（お好みで調整）
⑤ ひと煮立ちしたら灰汁を取り、具材を投入
⑥ 火が通ったら、お好みの薬味で
⑦ 締めはうどんで最後まで美味しく

夏の食卓に、新しい定番を

暑い季節にこそ楽しみたい、新しい鍋のかたち。

しっかり食べて、元気に夏を乗り切る。
そんな食卓を支える一品として。

「鶏塩ハラミ鍋」を、ぜひご家庭でお楽しみください。