

2026.06.23 | “いまここ”の食卓から
毎日家族に“おいしい”を届ける主婦たちだからこそ見つけた、
老舗醤油ユーメン醬油使用ごまふりかけのすぐに試したくなる使い方をご紹介!

かけるだけの手軽な使い方から、家族が喜ぶ一品まで、
10種類以上のアレンジメニューが誕生しました!
その中から、特にみなさんにお伝えしたいアレンジをピックアップ!

まずはふりかけとしてごはんにかけて!そのまま食べてみた
まずは“そのまま”を試食。
・にんにく醤油味は、にんにくチップがたっぷり入っているからガツンとパンチがあるね
(原材料は、ごまの次にニンニクチップがたくさん入っているからこのパンチ力も納得)
・かつお醤油味は“旨み”“だし感”を強く感じる、これはそのままかけたい
・口が大きいから最後の一粒までしっかり使えるのは嬉しい
など、リアルな感想が聞こえてきました。

“ふりかけ”の力を発揮!かけるだけで広がる「美味しい」使い方
ふりかけ=ごはん だけじゃない!
これ一本で料理の幅がぐっと広がるレシピをご紹介!
にんにく醤油味×卵かけごはん
いつものまろやかな卵かけごはんににんにくチップのパンチを追加。
一度試すと、普通の卵かけごはんにはもどれない!?

ごまふりかけ(にんにく醤油・かつお醤油)×夏野菜達
これから食卓にも並ぶ機会が増える“夏野菜”
トマトには切ってにんにくごまふりかけを
ズッキーニやピーマンはソテーしてかつおごまふりかけを
しっかりふりかけるだけ!

ごまの香ばしさと、かつおやにんにくの風味が
旬を迎えて味が濃縮中の夏野菜たちと相性抜群◎
いろんな野菜で試してほしい!

かつお醤油味×食パン
ごはんに合うなら、食パンは間違いないでしょ!
この主婦達の直感、正解でした◎

マヨネーズを塗った食パンをトーストして、
上からかつお醤油味ごまふりかけをふりかけて、完成!
マヨネーズも塗っているから子どもも大好きな味、
食パンの新しいお手軽メニュー♪ぜひ試してみて!
にんにく醤油味ごまふりかけ×ペペロンチーノ
いつものペペロンチーノに、ごまふりかけをプラスしてみたら意外な美味しさを発見。
パスタと絡んだごまの香ばしさとにんにくチップの風味で、食欲増し増し!
仕上げの“追いごまふりかけ”で香りと食感がさらにアップ。
【材料(2人分)】
・スパゲッティ 180g
・ごまふりかけ(にんにく醤油味)大さじ4・ベーコン 2枚
・しめじ 100g・白だし(記載通り希釈したもの)大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・大葉6枚
【作り方】
① しめじはしめじは石づきを切り落とし手でほぐす。ベーコンは5㎜幅に切る。
② フライパンにオリーブオイルをひき、しめじとベーコンを炒める。
③➁に茹でたパスタと、白だし、ごまふりかけ(にんにく)の半量加えよく混ぜる
④全体が良く混ざったら盛り付け、千切りした大葉と残りのごまふりかけをふりかけて完成。
かつお醤油味ごまふりかけ×スコーン
「ごまふりかけをスコーンに!?」
意外な組み合わせに驚きながらも、焼き上がる頃には香ばしい香りにみんな興味津々。
食べてみると、ほんのり感じるかつおの旨みとやさしい甘さが絶妙!
ごまの香ばしさも相まって、「これ、家でもまた作りたい!」の声が続出した一品です♪
【材料(5個分)】
・薄力粉 200g
・ベーキングパウダー 8g・砂糖 50g
・塩 ひとつまみ・牛乳 90㏄
・バター 40g
・ごまふりかけ(かつお醬油味)15g
【作り方】
① バターは1cm角に切ってボウルに入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。天板にクッキングシートを敷く。
② ボウルにごまふりかけ(かつお)、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。バターを加え、そぼろ状になるまで手のひらを擦り合わせるように混ぜる。③牛乳を加えてゴムベラで全体をまとめるようにこねて、ひとまとめにする。
④クッキングシートを広げ、生地をのせる。クッキングシートをかぶせ、2cmほどの厚さになるようにめん棒でのばし、お好みの大きさに切る。
➄200℃に余熱したオーブンで12~15分程度焼く
ふりかけの可能性、まだまだ広がりそう♪
今回の試食会で広がったのは、ごまふりかけの新しい楽しみ方。
「ふりかけはごはんにかけるもの」
そんなイメージを飛び越えて、野菜やパン、パスタ、さらにはスイーツまで!
主婦たちのひらめきから、たくさんの「美味しい!」が生まれました。
まだまだ新しい使い方が見つかりそうな予感♪
ぜひ皆さんも、いつもの食卓でごまふりかけの新しい美味しさを発見してみてくださいね!

今回使った商品は…老舗醤油ユーメン醬油使用ごまふりかけ
