

2026.07.10 | おいしいの舞台裏
長年ご好評いただいていた「塚田さんのレタス」が、このたび「おいしい物語」の新しい仲間として生まれ変わりました。
その名も──
「おいしい物語 ファーム浅間さんの超鮮度レタス」
名前の通り、自慢はなんといっても“超鮮度”。
鮮度にとことんこだわり抜いた、エブリイだからこそお届け出来る特別なレタスです。
驚きの鮮度!収穫翌朝には店頭へ
このスピードを実現できたのは、長野県の市場「R&Cながの青果」様、物流会社「ムロオ」様、そしてエブリイが連携し、物流の課題を解決したからこそ。
さらに、収穫後すぐに「真空予冷機」でレタスの芯までしっかり冷却。鮮度を閉じ込めたまま輸送することで、シャキッとみずみずしい状態でお客様のもとへお届けしています。

「超鮮度」だからこそ、販売は当日のみ
鮮度を最優先にしているため、このレタスは店舗に届いた当日のみ販売しています。
一番おいしいタイミングで味わっていただきたい──。
そんな想いを込めてお届けする、とびきり新鮮なレタスです。
想いを込めて育てる「ファーム浅間」さん
レタスを育てるのは、お父様の代から農業を営む塚田さんを中心とした4人の農家さんで構成される「ファーム浅間」。
「安心・安全で、おいしいレタスを届けたい」
その強い想いを胸に、一玉一玉を大切に育てています。

夏でもおいしいレタスが育つ、長野県佐久地域
産地は、長野県佐久地域(佐久市・小諸市・軽井沢町)
標高が高く、夏でも冷涼な気候と昼夜の大きな寒暖差に恵まれた全国有数のレタス産地です。
この自然環境が、シャキシャキッとした食感と、ぎゅっと詰まったおいしさを育んでいます。

おいしさの秘密は“生きた土”
ファーム浅間さんでは、先代の頃から堆肥づくりや微生物をバランスよく配合し、空気をたっぷり含んだ“生きた土”を育てています。
この土のおかげで、レタスはしっかりと根を張り、苦みやえぐみが少なく、甘みのあるみずみずしい味わいに育ちます。
エブリイだけで味わえる、とびきりの一玉
鮮度、おいしさ、生産者の想い、そのすべてにこだわった「おいしい物語 ファーム浅間さんの超鮮度レタス」。
エブリイでしか出会えない特別なレタスを、ぜひ一度ご賞味ください。
【販売店舗】エブリイ全店(業務スーパー堀南店・下中野店・熊野店・三原本郷店・宮内店・新市店・庄原店・久世店・吉備津店・邑久店・広島八丁堀店・倉敷羽島店は除く)
【販売期間】広島・福山エリア ➡ 7月17日㈮~ 無くなり次第終了予定
岡山・香川エリア ➡ 7月23日㈫~ 無くなり次第終了予定
