「牛乳アイス」と聞くと、どれも似たような味を想像しませんか？

 

今回は、2026年8月22日にデビューした「おいしい物語　藤井さんの牛乳アイス」を、

エブリイオリジナル商品の「ふわリィのやさしいみるくアイス」と、

誰もが知る“某高級アイス”のバニラ味と食べ比べ！

 

値段や乳脂肪分、食感、ミルク感の違いを、忖度なしで比べてみました！

 

 

「アイスクリーム」と「アイスミルク」は何が違う？

 

アイスのパッケージの食品表示を見てみると、
種類別という項目に
「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」

などの表示があります。

 

これは商品名ではなく、含まれる乳固形分や乳脂肪分によって決まる分類です。

分かりやすく表にするとこんな感じ！

 

 

・アイスクリーム

乳成分が多く、コクのある味わいになりやすいのが特徴です。

 

・アイスミルク

アイスクリームより軽やかで、すっきりとした味わいの商品が多くあります。

 

・ラクトアイス

さっぱりしたものから濃厚なものまでさまざまです。

 

さらに乳固形分が3.0％未満のものは「氷菓」に分類されます。

 

覚えておくと便利ですよ♪

でも「アイスクリームだから必ずおいしい」「アイスミルクだから薄い」ということではなく、

乳脂肪分や原料の違いによって、それぞれ異なるおいしさが楽しめるんです！

 

 

値段と内容量を比べてみた！

やっぱりコスパは大事なところ◎

気になっている方も多いのでは？

 

 

【藤井さんの牛乳アイス】

・種類別：アイスクリーム

・乳脂肪分：9.2％

・内容量：150ml

・価格：228円（税込246.24円）

・100mlあたり：約152円

 

【ふわリィのやさしいみるくアイス】

・種類別：アイスミルク

・乳脂肪分：4.8％

・内容量：150ml

・価格：198円（税込213.84円）

・100mlあたり：約132円

 

【某高級アイス・バニラ味】

・種類別：アイスクリーム

・乳脂肪分：15.0％

・内容量：110ml

・価格：店頭でチェック！

 

藤井さんの牛乳アイスは、ふわリィのみるくアイスより本体価格で30円高い一方、

内容量は同じ150ml。

アイスクリーム規格でありながら、手に取りやすさと食べ応えを兼ね備えています。

 

 

3種類を実際に食べ比べ！

 

まず「ふわリィのやさしいみるくアイス」。

 

3商品の中で最も軽やかな口当たり。

少しシャリッとした、どこか懐かしい“アイスクリン”のような食感で、

ミルクの甘さをすっきりと楽しめます。

後味も軽く、暑い日にも食べやすい味わいです。

 

 

 

続いて「某高級アイス」のバニラ味。

 

乳脂肪分15.0％だけあって、口に入れた瞬間から濃厚でクリーミー！

密度のあるなめらかな食感で、ミルクのコクに卵黄とバニラの香りが重なり、

余韻までしっかり残ります。

 

“牛乳を味わう”というより、クリームやバニラを含めた華やかで贅沢な味わいです。

 

 

そして「藤井さんの牛乳アイス」。

 

ひと口目に感じたのは、牛乳の自然な風味と、まろやかなコク。

なめらかな口どけでありながら、某高級アイスほど重たくなく、

食べ進めてもくどさを感じにくいのが印象的です。

 

 

バニラの香りや卵黄のコクで濃厚さを加えるのではなく、

藤井さんの生乳をたっぷり使うことで、牛乳本来の味わいを引き出しています。

口に入れた瞬間はしっかりミルクを感じるのに、後味はすっと軽やか。

 

“濃厚だけど、やさしい”という言葉がぴったりの牛乳アイスでした。

 

 

藤井さんの牛乳だからこその味わい

 

このアイスに使われているのは、広島県世羅町の酪農家・藤井さんが大切に育てた牛たちの生乳です。

 

藤井さんが何より大切にしているのは、「牛に無理をさせない」こと。

 

乳量を増やすことを優先するのではなく、牛の健康を第一に考え、食べたいだけ餌を食べ、

自然に出る分だけを搾乳する“牛ファースト”の酪農を続けられています。

 

牛たちが食べる牧草の約9割も、藤井さんご自身が栽培。

大切に育てた牧草を食べ、のびのびと過ごす牛たちの生乳は、

さわやかな香りとほのかな甘み、まろやかなコクが特徴です。

 

その生乳を、高知県で4代続く老舗アイスメーカー「松崎冷菓」さんが、

素材の味を生かしたアイスに仕上げました。

 

 

牛乳を、ちゃんと味わいたい人へ

 

軽やかで、どこか懐かしい「ふわリィのやさしいみるくアイス」。

クリームやバニラの濃厚で華やかな味わいを楽しめる「某高級アイス」。

そして、牛乳本来のコクと自然な後味を楽しめる「藤井さんの牛乳アイス」。

 

3商品を比べてみると、同じミルク系のアイスでも、

おいしさの方向性はまったく違いました。

 

藤井さんの牛乳アイスの魅力は、単に「乳脂肪分が高くて濃厚」ということではありません。

誰が、どのように育てた牛の生乳なのかが分かり、その牛乳らしい風味まで楽しめること。

乳化剤・安定剤・香料・着色料を使わず、卵も使用していない、牛乳が主役のアイスです。

 

濃厚すぎず、軽すぎない。

牛乳のコクを感じながら、最後のひと口までおいしく食べられる。

世羅で大切に育てられた牛たちの恵みを、ぜひじっくり味わってみてください。